А відповідає за гіркий присмак хімічна сполука під назвою «кукурбітацин». Як правило, найбільше цієї речовини міститься в стеблах, листі та коренях рослини, але варто огірку випробувати стрес, як кукурбітацин почне посилено вироблятися в його шкірці та м'якоті. Це така захисна реакція.
Related Post
Як часто можна робити лікувальний масаж?Як часто можна робити лікувальний масаж?
Лікувальний масаж краще робити через день у разі, коли біль хоч і сильний, але не є протипоказанням до масажу. Тоді організм не буде перевантажений постійними больовими відчуттями. Якщо біль ниючий,
Як класифікують тару за кратністю використання?Як класифікують тару за кратністю використання?
Транспортна тара за кратністю застосування буває разова та багатооборотна. Разову тару застосовують одноразово, а багатооборотна тара – це тара, у якої показники міцності розраховані на багаторазове застосування. Залежно від кратності
Скільки коштує Курганський причіп кріпак?Скільки коштує Курганський причіп кріпак?
Причіп КРІПИШ (8213 03) Вантажопідйомність: 575 кг. Кузов: 1850х1210х250 мм. Габарити: 3065х1710 мм. Ціна: 62700 руб. 77000 руб. Комплектація: 2 ряди бортів, тент + дуги 0,6 м, подовжувач дишла, підкатне