Розрізаємо плоди вздовж або ріжемо кружальцями і посипаємо великою сіллю. Саме великою: м'якоть овочів пориста, вона охоче прийме дрібну сіль, яка там і залишиться. Так, баклажани перестануть гірчити, але будуть надто солоними. Залишаємо хвилин на 20-30, щоб на поверхні проступила рідина.
Related Post
Скільки тримати фунчозу у воді?Скільки тримати фунчозу у воді?
Найтоншу фунчозу, діаметр якої не більше 0,5 мм, можна просто залити окропом і залишити під кришкою 4-5 хвилин.Jul 5, 2020 Якщо фунчозу перетримати у воді, вона розкисне, прозорі нитки злипнуться,
Коли міняти свічки запалення на Пріорі?Коли міняти свічки запалення на Пріорі?
Відповідно до регламенту технічного обслуговування автомобіля Лада Пріора свічки запалювання замінюємо через кожних 30 тис. км пробігу.Jan 19, 2016 Ознаки несправності для заміни свічки запалювання Попелястий або масляний наліт, сажовий
Скільки років Волочковій насправді?Скільки років Волочковій насправді?
"За рік у неї було 70-80 чоловіків": Волочкова та її екс-водій Скіртач влаштували бійку в ефірі ТБ (ВІДЕО) – TOPNews.RU. Колишня балерина уточнила, що вживає Prosecco із полуничним соком та