Молоко містить 4,7 г вуглеводів у 100 г продукту, це приблизно 29% усієї енергії з порції або 19 кКал. Калорійність – 64 кКал. Склад молока: жири – 3,66 г, білки – 3,28 г, вуглеводи – 4,65 г, вода – 87,69 г, зола – 0,72 г.
Кефір містить 4,5 г вуглеводів в 100 г продукту, це приблизно 43% всієї енергії з порції або 18 ккал. Калорійність – 41 кКал. склад кефіру: жири – 0,93 г, білки – 3,79 г, вуглеводи – 4,48 г, вода – 90,07 г, зола – 0,72 г.
Харчова цінність та хімічний склад "Молоко 3,25% жирності, з вітаміном D".
Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
---|---|---|
Калорійність | 61 кКал | 3.6% |
Білки | 3.15 г | 4.1% |
Жири | 3.25 г | 5.8% |
Вуглеводи | 4.8 г | 2.2% |
Харчова цінність та хімічний склад "Молоко 2,5% жирності, пастеризоване".
Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
---|---|---|
Вітамін В1, тіамін | 0.04 мг | 2.7% |
Вітамін В2, рибофлавін | 0.15 мг | 8.3% |
Вітамін В4, холін | 23.6 мг | 4.7% |
Вітамін В5, пантотенова | 0.38 мг | 7.6% |