ДЛЯ 40 ГОСТЕЙ: Вино – 30л/43 бут Міцний алкоголь – 20 л/29 бут Безалкогольні напої – 60 л/60 бут
250 грам* 50 гостей = (12 з половиною літрів) або 25 пляшок по 0.5 міцного алкоголю. Тут слід врахувати, що це весь міцний алкоголь, який випивається в середньому, тобто і віскі і горілка і коньяк, відповідно ваше основне завдання правильно дотримати пропорцію напоїв, що закуповуються.
Є негласні правила розрахунку напоїв на заходи: якщо гості можуть випити чимало, то на одного людини закуповуйте по 1 пляшці вина та 0,5 пляшки міцного алкоголю. – якщо гості не особливо п'ють люди, то закуповуйте по 1 пляшці вина на кожну жінку та по 0,5 пляшки міцного алкоголю – На чоловіка.