Перлівка варена на воді вміст білків Перлівка містить 2,26 г білка на 100 г продукту. За змістом білків серед усіх продуктів перловка посідає 752 місце.
Гречка Це рекордсмен за кількістю білка серед гарнірів.
Перлова каша – калорійність та особливості На 100 грам більше 2 грам білка та 28 грам вуглеводів. Калорійність перлової каші на воді – 123 ккал у 100 грамах.