Квіти у цибулі мають симетричну форму та не мають чашолистків – у кожній квітці є шість листочків, але немає чашечки. В одній квітці є 6 тичинок і 1 маточка.
Чашолистки відсутні. Суцвіття до цвітіння зовні вкрите прозорою плівкою. Плівка засихає після цвітіння. Запилення рослин сімейства цибульних здійснюється комахами.
Ці рослини мають видозмінений пагін – цибулину. У них просте листя з паралельним жилкуванням, мочкувата коренева система, число частин у квітці кратно 3 (6 пелюсток, 6 тичинок), оцвітина в квітці простий.
У квітці 6 тичинок та 1 маточка. Формула квітки: ✽ Про 3 + 3 Т 3 + 3 П 1 . Квітки поодинокі або зібрані у суцвіття. Плоди у представників лілейних багатонасінні сухі (коробочка) або соковиті (ягоди).