Види кип'ятильників Усі нагрівачі поділяються за розміром та потужністю – від 0,3 кВт до 3 кВт. Чим потужніший і більший прилад, тим швидше і більше рідини він закип'ятить. Однак не варто купувати найбільший кип'ятильник сподіваючись, що він нагріє чашку чаю за 2 секунди, заощадивши тим самим час.
Коли включений кип'ятильник знаходиться в водіВона добре відводить від нього тепло за рахунок конвекції. Температура навіть киплячої води не перевищує 100 градусів за Цельсієм. Якщо ж кип'ятильник увімкнути без води, він нагрівається занадто сильно, спіраль усередині нього перегорає.
Складається з нагрівального елемента, колодки, шнура живлення з вилкою та гачка (зачепа). Оболонка нагрівального елемента може бути виконана з алюмінієвого сплаву з освітленням латуні, міді або заліза з покриттям нікельованим зовнішньої поверхні.