Але якщо все узагальнити та усереднити, то при жарінні цибулі на сковороді знадобиться близько 5-10 хвилин до приємного рум'янцю. Весь цей час цибулька потрібно помішувати, самі шматочки повинні бути тонкими. Звичайно, процес смаження цибулі передбачає додавання олії (рослинного або вершкового).
Як правильно смажити цибулю: покрокова інструкція Цибуля очистити та нарізати дрібним кубиком. На сковороду вилити олію, включити середній вогонь та нагрівати олію 5 хвилин. Викласти цибуля у сковорідку. Постійно помішувати, доки він не набуде золотистого кольору.
Під час смаження цибуля має приємний золотистий відтінок. Смак стає солодким, а аромат стає інтенсивним. Зелений цибуля зазвичай використовують у свіжому та смаженому вигляді тільки як начинку для випічки.