Під час їжі у шлунку виробляється велика кількість харчових соків. Якщо приймається рідина, ці соки розбавляються. Вода переробляється і йде зі шлунка за 10 -15 хв і забирає з собою соки.
Вода, випита на голодний шлунок, досить швидко з нього йде: 300 мл – максимум за 15 хвилин. Безумовно, пити її треба розумно. Літр випитий води довше залишає шлунок, а разом із з'їденою їжею може розтягнути його стінки, що призведе до досить неприємних відчуттів.
Якщо пити воду натще, вона засвоюється менш як через 5 хвилин після вживання. Але якщо ви з'їли багато їжі перед тим, як випити водуможе знадобитися кілька годин для її абсорбції. Як тільки процес у шлунку завершено, вода потрапляє в тонку кишку, де всмоктується клітинними мембранами та кровотоком.
Пити воду не залпом, а маленькими порціями, не забуваючи про те, що за 15 хвилин організм здатний засвоїти не більше 200 мл рідини; Забезпечити постійний доступ до водінавіть якщо ви не вдома.