Є стандарт, закріплений Американською асоціацією кавових напоїв 1 до 18. Почати експерименти краще від нього. Для різної інтенсивності смаку потрібно від 1 до 2,5 чайних ложок кави. Якщо йдеться про заварювання напою на кілька персон, правило "помножити все на два" не працює.
7 грам Більшість рецептів, які сьогодні використовуються для приготування ароматного напою, наказують точну кількість меленого кава з розрахунку на 1 чашку напій. Ця величина становить 7 грам.
Процес приготування меленого відрізняється, тому тут важливо знати, скільки меленого кава в чайній ложці….Наочніше у таблиці.
| Кава | Їдальня ложка | Чайна ложка |
|---|---|---|
| мелений | 12/18 з гіркою | 4/6 з гіркою |
| Розчинний | 6/8 з гіркою | 2/3 з гіркою |
Розчинний Класична норма міститься у двох чайних ложках порошкового продукту При цьому не має значення, скільки води в кухлі – вважається норма кофеїну. Норма у день такого напою – 2-3 кухлі.