У середньому хлібопічка замішує тісто для піци близько години. За цей час потрібно приготувати соус для піци, вибрати начинку та нарізати її. Тісто розкочується до потрібної форми, прикрашається необхідними інгредієнтами і відправляється в духовку на 20-30 хвилин за 180 градусах.
Щоб пропеклася коржик, приготовлений на бездрожжевому тісті, як і в першому випадку, духовку прогрівають до температури 200 градусів і тримають там страву приблизно 20 хвилин. Далі слід знизити температуру до 180 градусів і готувати ще 5-10 хвилин до появи рум'яної скоринки.
Запікати при температурі 170 градусів 10-15 хвилин.