"Жигулівське" – радянський сорт світлого пива, широко поширеного в колишньому СРСР (на піку поширеності його варили 735 заводів країни). щонайменше 2,8—3,0 % мас. (3,5-3,8% про.)
Це найпопулярніший і всенародно улюблений сорт пива. Для приготування пиваЖигулівське» Використовується ячмінний світлий солод, ячмінь, хміль. Має невелику щільність 11% та 4,5% алкоголю, приємну хмелеву гіркоту.
У стандарті 1938 року вказано вісім видів пива: «Жигулівське» (колишнє «Віденське»), «Російське», «Московське», «Ленінградське», «Українське», «Березневе», «Портер» та «Карамельне». Надалі частину назв замінять. Наприклад, «Російське» стане «Ризьким», коли місто з «буржуазного» перетвориться на «своє», радянське.
У кожному жарті є частка правди, але насправді за час існування СРСР було зварено приблизно 350 сортів пива!