5 грам В чайній ложці міститься 5 грам сухих дріжджів. Сухі дріжджі до свіжих беруть у пропорції 1 до 3, отже, якщо сухих 5 грам, то свіжих (пресованих, мокрих) треба 15 грам.
У цьому довідковому матеріалі ми дізнаємося, скільки грамів і мілілітрів міститься в одній десертної ложки….Вага сипучих продуктів у десертної ложки
| Продукт | Сухе молоко |
|---|---|
| Кількість/обсяг | 1 десертна ложка |
| Вага без «гірки» в грамах | 10 грамів |
| Вага з «гіркою» в грамах | 15 грамів |
Чайна ложка
| 1 чайна ложка «без гірки», г | 1 чайна ложка «з гіркою», г | |
|---|---|---|
| цукру, сорбіту, ксиліту | 5 | 7 |
| солі, харчової соди | 7 | 10 |
| борошна, какао, меленої кави | 4 | 5 |
| рису | 5 | 8 |