Юлія Висоцька завжди говорить про те, що зазвичай в 1-й пакетиці дріжджів- 8 грам.2 Dec 2012
1957-65 роки Пресовані хлібопекарські дріжджі в оригінальній паперовій упаковці Московського дріжджового заводу (Міський Раднаргосп). 100 г.
Співвідношення сухих та свіжих дріжджів
| Сухі дріжджі (Ч.Л.) | Свіжі дріжджі (г) |
|---|---|
| 1 | 10 |
| 1,5 | 15 |
| 2 | 20 |
| 2,5 | 25 |
Класичний рецепт на 20 літрів браги очищена вода – 15 л цукор (пісок) – 5 кг дріжджі Pakmaya – 1 пакет (100 г)