Дієтолог розповідає – добова норма вживання ягід та фруктів для дорослої людини – 300-500 г, для дітей – 200-300 г. Найкраще вживати їх у першій половині дня, коли метаболізм швидкий, і цукор у ягодах та фруктах не відкладатиметься у вигляді зайвих кілограмів.
Однак далеко не всі ягоди та фрукти можна їсти щодня. У фруктах та ягодах міститься багато вітамінів та харчових волокон, які покращують перистальтику, пов'язують важкі метали та холестерин, уповільнюють всмоктування вуглеводів та жирів, а також покращують мікрофлору кишечника.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, дорослій людині необхідно з'їдати щодня 400 грамів фруктів та ягід: потрібно орієнтуватись саме на цю норму.