Скільки грамів сиру виходить з 1 літра молока?

0 Comments 11:04

Вважають, що з 10 літрів молока виходить приблизно від 0,8 до 1 кг сиру, залежно від самого сорту сиру та інгредієнтів, які використовувалися при його приготуванні. Фактори, що впливають на вихід сиру: Вміст білка та жиру в молоці. Чим менше буде в молоці білка, тим меншою буде фінальна вага сиру.

Related Post

Що затверджує концепція маркетингу?Що затверджує концепція маркетингу?

Концепція маркетингу стверджує, що запорукою досягнення цілей організації є визначення потреб та потреб цільових ринків та забезпечення бажаної задоволеності більш ефективними та продуктивнішими, ніж у конкурентів, способами. Концепція маркетингу –