Для прикладу, у банку обсягом 1000 мл. зазвичай міститься 500 гр. морозива, а 800 мл. – 400 гр., Т.9 Nov 2014
Маса будь-якого морозива залежить від збитості. При збитості 100-120% маса морозива в 1 літрі становить від 500 і менше грам.
50 грам У середньому кулька морозива важить 50 грам. Але краще все ж таки орієнтуватися на цінник або упаковку, оскільки ложки для формування кульок у тих же кафе можуть бути різними.
1 110 кг/м³ З розрахунку, що щільність морозива дорівнює 1110 кг/м³, в 1 мл морозива буде 1,11 р. Проте густина залежить від температури зберігання та тиску – значення при зміні умов можна знайти лише у спеціальних технологічних довідниках.