Скільки калорій в одній шаурмі із куркою? Один виріб середніх розмірів, приготовлений за класичним рецептом, важить трохи більше 300 г і містить приблизно 580 ккал.
Компоненти та калорійність рецепту «Шаурма»
| Продукт | міра | Вага, гр |
|---|---|---|
| лаваш вірменський | 2 шт | 360 |
| Разом | 793 | |
| 1 порція | 397 | |
| 100 грам | 100 |
Харчова цінність на 400 г продукту: білки, г – 12,2; жири, г – 26,2; вуглеводи, г – 19,4. Енергетична цінність, ккал – 647,1.
Для однієї шаурми потрібно 120 грамів м'яса. Ціна маринованого м'яса курки на рожні, що поставляється з птахофабрики, в середньому тримається на рівні 180 рублів за кілограм.