Середня вага стейку 700-800 гр. Ціна вказана за 100 грн. м'яса.Feb 4, 2016
Середній вага стейку 300-400 гр.
"Правильний" стейк повинен важити не менше 300 грам і бути товщиною не менше 2,5 см. Це запорука того, що в процесі приготування м'ясо залишиться соковитим – чим більше та товщі стейк, Тим соковитіше його можна приготувати в результаті. У м'ясі мають бути прошарки жиру, в ідеалі – це мармурове м'ясо.
400 грамів Форель – дивовижна за своїми смаковими та корисними якостями риба, яка може жити лише у чистій воді. Форель стейк шматок заморожений виготовлена із свіжомороженої форелі, вирощеною в Карелії, що не може не тішити. Вага одного стейка від 250 до 400 грамів.