Поживна цінність: 100 г містить 310 калорій. Класифікація калорій: 87% жир, 0% вугілля, 13% білків.
Енергетична цінність кавазварений в турці становить 10,4 кКал.
Харчова цінність та хімічний склад "Єрш в'ялений".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорійність | 239 кКал | 5.9% |
| Білки | 19 г | 10.5% |
| Жири | 8 г | 6% |