харчова цінність на 100 г: білки – 54,2 г; жири – 4,0 г; вуглеводи – 22,7 г. Енергетична цінність: 307,6 ккал.
Одна кулька курта діаметром 1 см рівнозначний 100 г молока. Курт містить повноцінні молочні білки, біологічно активні речовини, вуглеводи, ферменти, мікроелементи (кальцій) та вітаміни (А, Е, D). Калорійність курту – 260 ккал/100 г. Як зберігати курт?
Курт сир Узбецький (зразковий вага кульки 10-15 гр) 500 гр