Кисломолочні продукти можуть вживати люди з легкою непереносимістю лактози. Завдяки бактеріям молочний цукор засвоюється краще. Мацоні можна їсти на дієті, так як він нормалізує обмін речовин і позбавляє почуття голоду.
Мацоні містить природні мікроорганізми, які знищують шкідливі бактерії, що знаходяться в кишечнику людини і викликають багато важких і небезпечних захворювань, а також передчасне старіння.
66 калорій 100 г містить 66 калорій.