У складі рису також присутні вітаміни D, Е, Н та РР. Скільки калорій у 100 г рису? Цей показник залежить від сорту культури, але в середньому 100 г продукту міститься близько 340 ккал.
Білий Мал (100 г) містить 129 калорій.
Скільки ккал у рисі, якщо він сухий? Приблизно 360 ккал. А ось у вареном Ця цифра зменшується майже втричі. Це зумовлено дуже простим фактом – Мал вкрай ефективно вбирає воду, яка сприяє зниженню його енергетичної цінності.