Так як кунжут підвищує згортання крові, то людям, які мають підвищену згортання крові, тромбози та тромбоутворення, є його не радять. Не варто його вживати і людям, які мають сечокам'яну хворобу. Кунжут корисний тільки, якщо є його в міру. На добу людині корисно з'їдати 2-3 год.
565 ккал Скільки калорій в кунжуте? У жмені насіння масою 100 г міститься 565 ккал. У зазначеній порції продукту майже 20 г білків, близько 49 г жирів та трохи більше 12 г вуглеводів.
Кунжут активізує роботу мозку, допомагає при безсонні, покращує увагу та концентрацію, тому його варто включити до раціону при підвищених фізичних та розумових навантаженнях. Олія і насіння нормалізують роботу ШКТ і виводять токсини при отруєнні, а також знижують ризик захворіти на грип та застуду.