Опис Харчова цінність у 100 г продукту: енергетична цінність – 84,89 ккал, білки – 18,8 г, жири – 1,06 г.
Калорійність судака свіжого становить 84 ккал на 100 грамів продукту.
Риба та морепродукти. Таблиця калорійності та хімічний склад продуктів харчування.
| Продукт | Калорійність | Жири |
|---|---|---|
| Горбуша | 140 кКал | 6,5 г |
| Горбуша у томатному соусі. Консерви | 130 кКал | 6 г |
| Горбуша натуральна. Консерви | 136 кКал | 5,8 г |
| Горбуша відварена, по 1-342 | 152 кКал | 7,3 г |