Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту (середні значення): білки 2,0 г, жири 12 г, вуглеводи 69 енергетична цінність (калорійність) кДж/390 ккал.
41 калорій Зефір в шоколаді (1 середній) містить 41 калорій.
Як показують дослідження, у 100 грамах зефіру "Ховається" близько 320 ккал. Це зовсім небагато, бо калорій в 1 штуці зефіру буде лише 110-120. Не дарма назва ласощів перекладається як «легкий бриз».
1 шт (40 г) містить 156 калорій.