Якщо торт легкий за рецептурою, наприклад, фруктовий, то замовляють 1 кг на 10 осіб. З розрахунку на одного чоловіка має бути 100 грн. торта, на жінку 150 гр.
Зазвичай торт на замовлення робиться не менше 3-х діб: в перший день печуть коржі і вони повинні ніч полежати, щоб стати смачнішим в другий день коржі просочуються і прошаровуються кремом, і знову їм потрібно ніч постояти в холодильнику, щоб гарненько просочитися а ось вже на третій день торт прикрашають і він їде до вас.
За основу розрахунку щодо ваги весільного торта, зазвичай, береться кількість запрошених гостей. На кожного гостя розраховується приблизно 200 грам + додаткові 500 грам на кожних 10 людина.
Щоб порахувати вага торта по кількості людинарекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослого людини та 75 грам на дитину.