Кисень дуже важливий для нормальної функції мозку. Головний мозок становить 2% від маси тіла, при цьому витрачає 20% кисню, що надходить до організму.
У стані спокою головний мозок споживає близько 15% об'єму крові, і при цьому споживає 20-25 % кисню, що отримується при диханні.
Маса мозку становить лише 2% від загальної маси тіла, проте він споживає 20% кисню, який циркулює в крові – більше, ніж будь-який інший орган.
За даними експертів у сфері нейробіології, цьому органу необхідно 25%. кисню, вступника в організм. Тільки в цьому випадку мозок може бути у спокійному стані. Якщо він перебуває у процесі важкої інтелектуальної роботи, то витрачає близько 30% кисню, що надходить.