При відкритті гімназії у ній навчалося 28 учнів, 1711г. – 77. Навчання було безкоштовним і складалося з трьох класів: початкового, середнього та верхнього.
Навчання в гімназії тривало сім років, у прогімназії – чотири роки. Урок тривав 75 хвилин, а з 27 вересня 1865 – 60 хвилин. До предметів введено були гімнастика і спів, вивчення законознавства припинилося. У результаті реформи кількість учнів у гімназіях збільшилась на 30%.
Гімназії складаються з 5 класів, а ліцеї з 3. Предмети навчання в гімназії – мови: італійська, латинська та грецька, математика, історія, географія та короткі відомості з грецьких та римських старожитностей.
Це були закриті навчальні заклади, до яких приймали дівчаток-сиріт або дітей із багатих сімей віком від 10 до 12 років. років. Вони вчилися там протягом 9-12 років.