Ціна: 95 руб. Цукрова мастика ванільна "Top decor" – Рожева, 600гр. Ціна: 245 руб. Цукрова мастика ванільна "Top decor" – Жовта, 600гр.
Мастика боїться вологи, вона від неї тане, тому її в жодному разі не можна класти на вологі креми! Це дуже важливо! Жодні вершкові, сметанні, сирні, заварні не підійдуть! Основу крему під мастику має становити або олію, або шоколад. Іншими словами, вам потрібен будь-який олійний крем або шоколадний ганаш.
Цукрова мастика – Спеціальна пластична паста, яку використовують для декорування десертів. Матеріал здатний набувати будь-якої форми, тому його застосовують як оздоблення на поверхні коржів.