Відкрити такий проект можна з капіталом 200-500 тис. рублів, а заробляти до 300 тис. рублів на місяць. Формат чебуречних як бізнесу не потребує специфічних знань та кваліфікації.
За орієнтовними підрахунками на облаштування чебуречної закритого типу потрібно, як мінімум, 60'000 ₽. Орендні платежі – 30'000 ₽.
Підприємство з виготовлення та реалізації чебуреків не потребує наявності спеціальних дозволів. Власнику бізнесу необхідно лише отримати дозвіл із СЕС та пожежної служби. Але, крім цього, мають бути сертифікати на техніку, а також документи на продукцію, документи про реєстрацію ІП або ТОВ.
Витрати відкриття бізнесу – початкова купівля продуктів – 2000$. – зарплата працівників – 200 $ (одному працівникові); – На транспорт – 50 $. Експерти стверджують, що на запуск чебуречний площею зали до 100 м2 потрібно вкласти близько 30000 $.