У середньому за період доїння ослиці дають 300 літрів молока. Дояться тварини 10 місяців на рік.16-Nov-2018
2 л До речі, ослиця дає всього близько 2 л молока в день, а корова – до 40, тому молоко ослиць рідкісне та дороге.
Осляче молоко у Європі дорожче, ніж французьке шампанське. Один літр грецької молока ослиці може сягати вартості 90 євро.
Найкориснішим вважається молоко ослиці. Стародавні римлянки вмивалися ним і навіть купалися в ньому: вони вважали його за еліксир молодості. На жаль, ослиця дає лише близько двох літрів. молока щодня, тоді як корова – до сорока. Тому осляче молоко – рідкісне та дороге.