Як заварювати каркаде 8-10 чайних ложок на літр води кип'ятити протягом 3-5 хвилин. При цьому вода забарвлюється в яскраво-червоний колір і набуває характерного витонченого солодкувато-кислуватого смаку. До чаю каркаде рекомендується додавати цукор.
Щоб приготовлена суміш була максимально корисною, потрібно розуміти, як правильно заварити холодний каркаді: Рожеві бутони заливаються в пропорції півтори столових ложок на пів-літра рідини.
Як правильно заварювати каркаде Правильно заварюють каркаді так само, як чай: чайну ложку на склянку окропу, наполягають 2-3 хвилини. І звичайно, не в металевому посуді. Інакше не лише від кольору – від смаку нічого хорошого не залишиться. У зразкового напою колір завжди чистий, із яскравим рубіновим відтінком.
5 грам Для зеленого чаю, на 1 літр води потрібно 4-5 грам сухий заварювання. Зв'язок прямо пропорційний: більше води – більше заварювання, менше води – менше заварювання.