Забійний вихід тривожної тушки бройлерів був у межах 70,25-74,05%, при середньому значенні 72,71±1,06%.
М'ясо бройлера Тушка – 350 руб. / кг, Стегенця, грудка, крила – 370 руб. /кг.
Деякі екземпляри досягають 2,3-2,4 кгале бувають і менше – 1,7-1,8 кгтак що беремо середнє значення. Помножуємо 37 бройлерів на 2 кг і отримуємо 74 кг.