Початківцям рекомендуємо починати з 2 грам чаю Матчу на порцію. Якщо ви хочете міцніший чай, то можете збільшити кількість, але не більше 5 грамів на порцію. Якщо у вас немає ложечки «Годинник», то орієнтуйтеся на чайні ложки: 2 ложечки «Годинник» – це чайна ложка без гірки.25 Jan 2022
Міцний напій. Відрізняється яскравішим насиченим смаком, добре бадьорить. Пропорція: 1 чайна ложка на 50мл води.
В одній чашці матчі міститься близько 70 мг кофеїну. Для порівняння, в одній чашці кави – близько 100 мг кофеїну. Кількість кофеїну, яке може споживати в день середньостатистична доросла людина становить 300 мг. Це означає, що можна пити не більше чотирьох чашок матчі на день, оптимальне кількість – Дві-три.
Порошковий чай Матча: 2-3 грама; Молоко (коров'яче, кокосове, соєве, мигдальне): 100-150 мл; Мед, цукор або цукрозамінник як підсолоджувач.