Відкрита текіла — це не відкрите вино, випите яке потрібно за два дні, інакше воно зіпсується від взаємодії з повітрям. З текілою все простіше — вона не стане гіршою після відкриття навіть за тиждень, навіть за місяць.
Текіла містить пристойний градус, тому пити її потрібно дуже обережно, так як можна швидко сп'яніти.
Завдяки світовому кінематографу вживання текіли з лимоном та сіллю стало класичним поєднанням. З келихом подається часточка лайма, на долоню висипається кілька білих кристалів, в які вичавлюється 2-3 краплі фрешу. Все це злизується, після чого залпом випивається текіла. Усе це заїдається залишками лайма.