Лікарі-дієтологи рекомендують здоровим людям обмежувати вживання цукру: не більше 25-30 грамів на добу. Проте, за статистикою, середня норма його споживання у Росії – 107 грам, США – 160 грам.
«Безпечною нормою споживання цукру вважається близько 40 г на день. Це приблизно 6 чайних ложок чистого цукру, 4 цукерки (близько 10 г шт.), 4 печива (близько 10 г шт.), один дуже маленький шматочок торта або 2 кульки морозива (одна порція близько 20 г), – каже експерт.
Різкі скачки глюкози при вживанні великої кількості солодкого шкідливі власними силами — надлишок глюкози піднімає рівень інсуліну, отруює кров, негативно впливає серцево-судинну систему, викликає апатію і втому. Такі продукти швидко втамовують голод, але так само швидко його викликають.
Безпечна норма споживання цукру на день – приблизно 40 г і для дорослої, і для дитини. Це становить приблизно чотири цукерки, Розповіла «АіФ» лікар-гастроентеролог Ганна ЮЩЕНКО.