Якщо ви приготували паштет самі, термін зберігання у холодильнику – до 5 днів. У морозилці паштет зберігається до 6 місяців.
У ній продукт може зберігатися у холодильнику до 5 днів. Продовжити термін зберігання можна, якщо розфасувати паштет по вакуумним пакетам порційно та зберігати у тих самих умовах до 14 днів. Також домашній паштет можна, можливо зберігати у морозилці. Для цього перекладіть його у вакуумні пакети або контейнери із щільною кришкою.
Об `єм паштету при приготуванні зазвичай виходить більше, ніж можна, можливо з'їсти протягом найближчих днів. Тому паштет зручно просто заморозити в морозильну камеру. Важливо розморожувати паштет в холодильнику. Невеликий контейнер із паштетом повністю розморожується протягом приблизно 8-10 годин.
Правильне зберігання печінкового паштету Паштет з печінки, приготовлений у домашніх умовах, потрібно зберігати у холодильному пристрої, у герметичній тарі. Таким чином, він зможе простояти у придатному стані протягом 2 діб. Про процес деградації, що починається, свідчить потемніння продукту.