Курка, індичка та інший птах може зберігатися в холодильнику всього 1–2 дні у сирому вигляді та 3–4 — у приготованому. Свинина, яловичина та інше сире червоне м'ясо проживе в холодильнику цілих 5 днів. А ось після приготування не рекомендується зберігати його понад 4 доби.
Варені м'ясо, овочі, тушковане м'ясо та риба можна зберігати у холодильнику 3-4 дні. Смажена риба може пролежати лише 2 дні у герметичній коробці. Приготоване м'ясозазвичай зберігається в середньому 3 дні.
Скільки зберігається яловичина у холодильнику
| Вид обробки яловичини | Час зберігання у холодильнику |
|---|---|
| Охолоджена | Не більше 5 діб |
| Варена (у бульйоні) | До 2 днів |
| Смажена | 3-4 дні |
| Запечена | До 2 днів |
•26 Sept 2022