Після відкриття банки термін зберігання не більше 6 місяців у сухому прохолодному місці при температурі не вище 24°С. Термін придатності – 12 місяців. 27 лют. 2021 р.
Зберігати урбеч рекомендуємо у темному та прохолодному місці до 20°C або холодильнику. Банк повинен бути щільно закритий. Як і будь-який натуральний продукт, олія, горіхи, мед, урбеч може окислюватися при температурах вище 20°C та дії прямих сонячних променів, тобто при високих температурах термін зберігання зменшується.
Норма вживання урбеча – це 1-2 столові ложки в день. Така порція допоможе вам збагатити свій раціон та отримати максимум корисних речовин. Але не варто забувати, що цей продукт має високу жирність і калорійність.
Мигдальний урбеч застосовують при лікуванні захворювань судинної системи, нирок, шлунково-кишкового тракту, що підвищує імунітет. Арахісовий урбеч рекомендований людям, які сидять на дієті для зниження ваги, у кого хворе серце, а також для профілактики цукрового діабету.