В холодильнику Ананас можна зберігати і в холодильнику – це продовжить термін придатності до трьох тижнів. Якщо вибрали цей варіант, варто звернути увагу на два моменти: температуру та рівень вологості. Верхній поріг температури – 8 градусів.
Шкірка стиглого ананаса тверда та пружна. При натисканні очі повинні проминатися і відразу відновлюватися. Якщо натиснули, а вм'ятина залишилася, фрукт почав псуватися.
Скільки зберігається ананас в домашніх умовах Власне, щось у смаку та ароматі їх навіть ріднить. Для тимчасового зберігання його треба одразу помістити у холодильник, у відсік для фруктів, де температура становить 6–9 оС. За таких умов фрукт, якщо він ще не перезрів до покупки, збережеться днів 10-12.