20-30 хвилин: ягоди, диня, виноград, цитрусові. 40 хвилин: яблука, груші, вишня, черешня, персики, абрикоси. 30 – 50 хвилин: фруктові, фруктово-овочеві салати. Jun 8, 2020
Мандарини перетравлюються в людини до двох годин. Ці цитрусові — добрий спосіб профілактики авітамінозу в період міжсезоння, але переїдати його не можна, особливо через велику кількість фруктози у складі.
Про перетравлення фруктів Кавун перетравлюється всього протягом 20 хвилин, у той час як дині, апельсини, грейпфрути, банани, виноград і подібні фрукти вимагають набагато більше часу, тому що на них перетравлення йде загалом 30 хвилин.
Наприклад, фрукти проходять у кишечник із шлунка вже через 40 – 45 хвилин. У деяких ситуаціях можуть і за 35 – 40 хвилин. До другої категорії можна віднести: овочі, зелень, молочна продукція за винятком сиру та твердого сиру, проростки, замочені горіхи та насіння, всі сухофрукти.