Рекомендації Росспоживнагляду говорять про те, що щодня дорослим чоловікам потрібно від 65 до 117 грамів білка, а жінкам – від 58 до 87 г. Враховуючи середню вагу (70-90 кг для чоловіків та 60-70 кг для жінок), рекомендації рівнозначні вживанню 1,2–1,5 г білка на день на кг ваги тіла¹.Jan 6, 2021
Норма білка на день для дорослої людини – не менше 0,8 г на 1 кг маси тіла. білка на день і як її дотримуватися
| Вага, кг | Малорухливий спосіб життя, г | Люди, які ведуть активний спосіб життя, спортсмени, г |
|---|---|---|
| 75 | 60-135 | 105-165 |
| 85 | 68-153 | 119-187 |
| 95 | 76-171 | 133-209 |
| 105 | 84-189 | 147-231 |
•Nov 29, 2021
Рослинний білок (у 100 г продукту) Соєві продукти: 30–50 г (Тофу, соєве м'ясо, соєве молоко). Горіхи: 10-20 г (Пекан в середньому містить 10 г білка на 100 г продукту, кешью – близько 13 г, кедрові, лісові та волоські горіхи – 15 г, мигдаль та фісташки – до 22 г, арахіс – 23–26 г).
На 1 кг тіла на добу потрібно 1,2-2 грами білкової складової. Відповідно, оптимальний рівень білка на добу на 1 особу вагою 60 кг – 72-120 грамів.