Малосольні огірки у банку: Інгредієнти: огірки (скільки поміститься у трилітрову банку); 5 зубчиків часнику; 3 столові ложки солі; невеликий пучок та 1–2 парасольки кропу; вода.
інгредієнти
- на трилітрову банку: огірки скільки увійде до банку
- 2 літри води
- 3 столові ложки солі
- 6 столових ложок цукру
- 9 столових ложок оцту харчового 9%
- 3 часточки часнику
- 3 штучки лавровий лист
- 1 парасолька кропу
інгредієнти
- Огірки (скільки є)
- Зелень (листя хрону, парасольки кропу)
- на смак Перець болгарський
- на смак Перець гіркий
- за смаком Часник
- 1 ч. ложка Кислота оцтова 70% на трилітрову банку
- Розсіл на 1 літр води:
- 2 ст. ложки солі (без гірки)