Об'єм рідини залежить від того, яку консистенцію ви хочете отримати: для рідкої вівсянки на 1 частину крупи або пластівців візьміть 3–3,5 частини рідини; для напівв'язкою – пропорція 1: 2,5; для в'язкої – 1: 2.16 Aug 2017
На 1 склянка геркулеса зазвичай беруть 2 склянки рідини. Можна взяти трохи більше, тоді каша вийде рідкішою.
Рецепт вівсяної каші воді На 2 порції у мене зазвичай йде 1 склянка пластівців об'ємом 150 мл, 2 склянки води та 1/3 ч. л. солі. Якщо ви не бажаєте варити пластівці, то їх можна просто залити окропом, додати сіль, вершкове масло|мастило| або рослинним і добре перемішати.
Вівсяна каша з великих пластівців Для приготування 1 порції каші використовується: 100 мл пластівців; 300мл рідини.