Термін зберігання за ГОСТом для чорного чаю встановлено 8 місяців. ГОСТ 3716-90 розроблений для зеленого чаю.
Коли термін придатності закінчується, чай стає дуже низькоякісним, додав агроном. «Відбувається окислювальний процес, руйнуються вітаміни, випаровуються ефірні олії, аромат», — пояснив він.
Вчорашній чай Фахівці не рекомендують пити вчорашній напій, так як він є ідеальним живильним середовищем для бактерій. Настоявся чай багатий кислотами та фтором, які допомагають при запаленні порожнини рота.
6 місяців Чайні пакетики рекомендується зберігати у закритій упаковці близько 6 місяців.