У висоту культура досягає 4-5 м, кожен рік скелетні гілки приростають на 5-6 см. З одного дерева можна зібрати до 120 кг урожаю.
Довговічна рослина, живе до 100 років, дикорослі екземпляри – до 300 років. Починає плодоносити (залежно від сорту та умов культури) зазвичай на 4-12-й рік, продуктивний період – 40-50 років. Плодоношення на кінцях укорочених гілок (кільчатках, списах, плодових прутиках).
375 років — вік найстарішої плодоносної яблуні в США. Її посадили у 1647 році на Манхеттені. 0,11 мг заліза міститься у 100 г яблук. Ліквідувати дефіцит заліза в організмі за допомогою яблук складно.