За класичним рецептом на 1 літр молока (водно-молочної суміші) беруть 6 ст. ложок манки. Якщо хочеться отримати більш рідку кашу, на 500 мл візьміть 5 ч. 17 May 2021
Оптимальні пропорції для варіння манки – 3 ст. ложки крупи на 600 мл води чи молока, чи 6 ложок манки на 1 літр рідини. Кашу можна робити густою або рідкою. Щоб манка не пригоріла, перед вливанням молока каструлю потрібно сполоснути холодною водою.
Молоко — 500 мл. Манна крупа – 3 ст. л.
Важливо дотримуватись пропорції крупи з рідиною. Просто запам'ятайте: на 1 склянка рідини (молоку, вершків чи молока з водою) – 1 столову ложку крупи.