Тому для здорової людини лікарі рекомендують від одного до трьох апельсинів в день.
Вживання одного апельсина на добу може допомогти у боротьбі з цингою, гіпертонією, авітамінозом, набряклістю тіла та кінцівок, уповільненим метаболізмом.
Нарізування – це дотик вітаміну C із залізом, з ножем, тобто йде окислення вітаміну С, і ми втрачаємо його частину. Тому оптимально взяти свіжий фрукт, помити його та з'їсти цілком, разом із перегородками, зі шкіркою», – порадила Ольга Перевалова.