Зовнішність та розміри жаб сильно варіюють. Довжина тіла коливається від 20 мм (гвіанський арлекін) до 550 мм (жаба-ага). Маса – від кількох грамів до 3,65 кг. Тулуб зазвичай широкий, важкий, кінцівки короткі.
Дорослі особини в середньому досягають 10-15 см завдовжки, а найбільші важать більше кілограма і можуть досягати 25-27 см завдовжки. Маса тіла найважчої зареєстрованої особини досягала 2,65 кг при довжині 38 см (від кінчика носа до клоаки).
Опис Найбільша жаба у світі – довжина тіла жаби-голіаф може досягати 32 см, разом із задніми лапами – 81-90 см, а маса – до 3,3 кг.
Найкраще не чіпати жаб. Але якщо довелося, треба одразу вимити руки з милом. До цього не можна торкатися очей, носа чи рота. Навіть поразка очей може пройти самостійно, але краще звернутися до лікаря, щоб уникнути ускладнень.